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Beiträge zur Zersetzung der Futter- und Nahrungsmittel durch Kleinwesen

IV. Die Zersetzung pflanzlicher Futter- und Nahrungsmittel durch Bakterien

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Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel, sowie der Gebrauchsgegenstände Aims and scope Submit manuscript

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  1. Münster i. W.

    J. König & A. Spieckermann

Authors
  1. J. König
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  2. A. Spieckermann
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  3. A. Olig
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König, J., Spieckermann, A. & Olig, A. Beiträge zur Zersetzung der Futter- und Nahrungsmittel durch Kleinwesen. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 6, 241–258 (1903). https://doi.org/10.1007/BF02038863

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