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Beiträge zur mikroskopischen Untersuchung der Kaffee-Ersatzstoffe

Narzissenzwiebeln, ein brechenerregender Rohstoff; Seegras

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Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel, sowie der Gebrauchsgegenstände Aims and scope Submit manuscript

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References

  1. Vergl. A. Beitter, Kaffee-Ersatzstoffe. Stuttgart 1918, 45.

  2. Journal de chimie medicinale. Juni 1840.

  3. Pharm. Journ. Trans. 1877, 8, 214.

  4. Dissertation Dorpat 1893.

  5. Diese Zeitschrift 1920,39, 252.

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Authors
  1. C. Griebel
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  2. W. Rothe
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Mitteilung aus der Staatlichen Nahrungsmittel-Untersuchungsanstalt in Berlin.

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Griebel, C., Rothe, W. Beiträge zur mikroskopischen Untersuchung der Kaffee-Ersatzstoffe. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 41, 69–73 (1921). https://doi.org/10.1007/BF02038739

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