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Beitrag zur Frage der Kriegsmilch und einiges über die Kryoskopie der Milch

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Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel, sowie der Gebrauchsgegenstände Aims and scope Submit manuscript

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Literatur

  1. Diese Zeitschrift 1918,35, 471 und 1919,37, 165.

  2. Diese Zeitschrift 1917,34, 69.

  3. Biochem. Journ. 1914,8, 1–27; Chem. Zentralbl. 1914, I, 1689.

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  1. A. Gronover
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Mitteilung aus dem Chemischen Untersuchungsamt der Stadt Mülhausen i. E.

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Gronover, A. Beitrag zur Frage der Kriegsmilch und einiges über die Kryoskopie der Milch. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 38, 211–212 (1919). https://doi.org/10.1007/BF02038692

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