Rights and permissions
About this article
Cite this article
Mai, C. Verein Deutscher Nahrungsmittelchemiker. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 30, 48 (1915). https://doi.org/10.1007/BF02038369
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/BF02038369