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Körperliche Tätigkeit, Cholesterinstoffwechsel und Arteriosklerose

  • Ernährung
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Zeitschrift für Präventivmedizin

Zusammenfassung

Die Häufigkeit der auf Arteriosklerose beruhenden EKG-Veränderungen ist bei Gruppen von Männern, die schwere körperliche Arbeit leisten, niedriger als bei Männern in andern Berufen. Die finnischen Waldarbeiter weisen ferner durchschnittlich niedrigere Serumcholesterinwerte auf, als auf Grund ihrer sehr fettreichen Ernährung zu erwarten wäre. Die Serumcholesterinwerte sind andererseits nicht wesentlich niedriger als bei den andern Berufsgruppen.

In der Gruppe der Sportler weisen die Befunde in dieselbe Richtung. Die Eliteskiläufer, die eine lange sportliche Laufbahn durchgemacht haben, leben durchschnittlich einige Jahre länger als die vergleichbare Gesamtbevölkerung. Während der aktiven Wettbewerbsperiode sind ferner ihre Serumcholesterinwerte niedriger als diejenigen der Durchschnittsmänner.

Die Befunde sprechen dafür, daß die körperliche Tätigkeit auf dem Weg zweier Mechanismen den Herzinfarkt bekämpft: durch die Senkung des Cholesterinspiegels und auf einem andern, nicht näher bestimmten Weg, der von der Höhe des Cholesterinspiegels unabhängig ist. Es bleibt abzuwarten, ob diese Schlüsse durch weitere Untersuchungen bestätigt werden.

Résume

Dans un groupe d'hommes exécutant des travaux pénibles, on a pu constater que les modifications dans l'ECG d'origine artériosclérotique étaient moins fréquentes que dans les autres métiers. Les bûcherons finnois présentent en moyenne un taux de cholestérine sanguin inférieur à celui que l'on attend en se fondant sur leur nourriture riche en graisses. Par ailleurs ce taux de cholestérine sanguin n'est, en réalité, pas plus bas que ceux enregistrés dans d'autres groupes professionnels.

Dans un groupe de sportifs, les résultats mettent en évidence la même tendance: les skieurs d'élite, qui ont eu une longue carrière sportive, vivent en moyenne quelques années de plus qu'un groupe de comparaison composé d'individus choisis dans différents métiers. Pendant les périodes de compétition, le taux de cholestérine sanguin des sportifs est de loin inférieur à la moyenne masculine.

Ces résultats parlent en faveur d'une lutte contre l'infarctus cardiaque par l'activité corporelle et cela selon deux mécanismes: d'une part la chute du taux de cholestérine sanguin et d'autre part d'une manière imprécise qui est indépendante de la hauteur du taux de cholestérine.

Avant de tirer des conclusions définitives, il faut attendre que d'autres recherches aient confirmé ces résultats.

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Vortrag gehalten im Rahmen der HYSPA am Symposium « Licht- und Schattenseiten des Sportes » am 1. Juni 1961, in der Aula der Universität Bern.

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Karvonen, M.J. Körperliche Tätigkeit, Cholesterinstoffwechsel und Arteriosklerose. Z. Prāventivmed 6, 269–277 (1961). https://doi.org/10.1007/BF02033499

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF02033499

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