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Die Bedeutung von Tiermodellen für den Fortschritt der Wissenschaft

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Zeitschrift für Ernährungswissenschaft Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

Versuchstiere können als Modell für den Menschen herangezogen werden, wenn Analogien zwischen tierischen und menschlichen Funktionen bestehen. Deshalb kommt der Wahl von Spezies und Stamm bei der Entwicklung solcher Modelle eine besondere Bedeutung zu. Die Kenntnis der ernährungsphysiologischen Besonderheiten einer Spezies ist die Voraussetzung für die Herstellung vollwertiger Diäten. Oft sind Vorleistungen bereits in der Zuchtstation zu erbringen, um kurative Modelle überhaupt erst anwenden zu können. Nur wenn die hohen Anforderungen an die Standardisierung des tierexperimentellen Teiles einer Untersuchung erfüllt sind, können klinische und subklinische Symptome eindeutig zugeordnet werden. Mit empfindlichen biochemischen Reaktionen lassen sich sowohl Imbalanzen und Interaktionen von Nähr- und Wirkstoffen sowie Substitutionserfolge erfassen. Ebenso können die Resorption und der Stoffwechsel von Präparaten verfolgt werden.

Negative Auswirkungen auf das Analysenergebnis sind bereits bei der Wahl des Narkotikums, der Entnahme und Lagerung von Organproben auszuschließen. Wegen ihrer Bedeutung für die Planung und Auswertung stellt auch die Biometrie einen integrierenden Bestandteil eines jeden Forschungsprojektes dar.

Die am Ganztier erzielte wissenschaftliche Information kann weder mit isolierten Organen und Zellkulturen, noch mit Hilfe simulierender Computersysteme erreicht werden.

Große Anstrengungen, auch unter Einbeziehung biotechnologischer Methoden, sind erforderlich, um die Tierzahlen weiterhin zu reduzieren und gleichzeitig die Aussagekraft der Experimente zu erhöhen. In jedem Fall jedoch müssen die wissenschaftlichen Zielsetzungen mit den ethischen Anliegen des Tierschutzes in Einklang gebracht werden.

Summary

Experimental animals may serve as models for human beings, if analogies between animal and human functions exist. Therefore, the selection of species and strain plays an important role in the development of such models. Knowledge of the nutritional and physiological characteristics of a species is a prerequisite for the composition of complete diets. Often, preliminary work has to begin at the breeding farm in order to make use of such curative models possible. Only when the high requirements of standardization of experimental animals are met can clinical and subclinical symptoms be determined distinctly. By means of sensitive biochemical reactions, imbalances and interactions of nutritive and active ingredients, as well as successful substitutions, can be recorded. The study of absorption and metabolism of preparations is made possible by observing these reactions.

However, negative influence on the results of analysis must be eliminated by correct selection of narcotics, and the proper excision and storage of organs. Because of its importance for the planning and evaluation of experiments, biometry is an integral part of every research project.

The scientific information which must be gained from the whole experimental animal cannot be substituted by either isolated organs and cell cultures, or by means of computer simulation.

A demanding effort, which includes biotechnological methods, is necessary to further reduce the number of experimental animals and, simultaneously, to enhance experimental evidence. In any case, all scientific aims must be in accordance with the ethical principles of the Society for the Prevention of Cruelty to Animals.

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Herrn Prof. Dr. med. Karl Heinz Bässler zum 65. Geburtstag gewidmet

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Weiser, H. Die Bedeutung von Tiermodellen für den Fortschritt der Wissenschaft. Z Ernährungswiss 28, 103–129 (1989). https://doi.org/10.1007/BF02030127

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