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Über die Bromabsorption einiger pflanzlicher Öle und Fette

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Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel, sowie der Gebrauchsgegenstände Aims and scope Submit manuscript

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Literatur

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Authors
  1. H. Sprinkmeyer
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  2. A. Diedrichs
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Additional information

Mitteilung aus dem Staatlichen Chemischen Untersuchungsamte für die Auslandsfleischbeschau zu Goch.

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Sprinkmeyer, H., Diedrichs, A. Über die Bromabsorption einiger pflanzlicher Öle und Fette. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 23, 679–687 (1912). https://doi.org/10.1007/BF02026179

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