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Zur Kenntnis der Untersuchung von Branntweinen

Cuba-, Demerara-, Jamaika-Rum, Arrak, Zwetschenbranntwein, Kognak, Weingelägerbranntwein

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Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel, sowie der Gebrauchsgegenstände Aims and scope Submit manuscript

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Literatur

  1. Diese Zeitschrift 1908,16, 433.

  2. Arbeiten aus dem kaiserlichen Gesundheitsamt 1898,14, 309

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Authors
  1. Karl Micko
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Mitteilung aus der Staatlichen Untersuchungsanstalt für Lebensmittel in Graz.

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Micko, K. Zur Kenntnis der Untersuchung von Branntweinen. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 19, 305–322 (1910). https://doi.org/10.1007/BF02025503

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