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Vergl. Karas, Untersuchung der Zuckercouleur für finanzämtliche Zwecke. — Archiv für Chemie und Mikroskopie 1912, Heft 5.
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Karas, J. Saccharinbestimmung in Nahrungsmitteln. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 25, 559–560 (1913). https://doi.org/10.1007/BF02025178
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