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Zur Abscheidung der Sterine aus Fetten und Ölen mit Digitonin

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Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel, sowie der Gebrauchsgegenstände Aims and scope Submit manuscript

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Literatur

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  1. J. Prescher
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Mitteilung aus dem Staatlichen Chemischen Untersuchungsamt in Cleve (Vorsteher Dr. M. Fritzsche).

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Prescher, J. Zur Abscheidung der Sterine aus Fetten und Ölen mit Digitonin. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 33, 77–80 (1917). https://doi.org/10.1007/BF02025169

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