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Bericht über die gemeinschaftliche Beratung von Mitgliedern der Freien Vereinigung Deutscher Nahrungsmittelchemiker mit Vertretern der Industrie
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Beythien, A. Über die Kennzeichnung von Marmeladen, Fruchtsäften und anderen Obstkonserven. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 18, 54–79 (1909). https://doi.org/10.1007/BF02023186
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF02023186