Skip to main content
Log in

Zum Fettsäuremuster der Serumlipide

Normwerte für Gebärende, Plazenten und Säuglinge

  • Published:
Zeitschrift für Ernährungswissenschaft Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

Bei 24 Gebärenden, dem zugehörigen Nabelschnurmischblut der Neugeborenen und 20 Plazenten wurde die Normverteilung der Fettsäuren in den Gesamtlipiden des Serums gaschromatographisch bestimmt. Die gleichen Untersuchungen wurden an 30 Neugeborenen am 1. Lebenstag, 14 Kindern im Neugeborenenalter, 22 jungen Säuglingen zwischen 3 und 10 Wochen alt und 16 älteren Säuglingen zwischen 4 und 12 Monaten alt durchgeführt. Außerdem wurde im Nabelschnurmischblut eines anderen Kollektivs (n=10) die Auftrennung der Serumgesamtlipide in die einzelnen Fettfraktionen (Neutralfett, Phosphatide, Cholesterinester) vorgenommen. Die gewonnenen Ergebnisse wurden miteinander verglichen und bestehende Unterschiede diskutiert. Es wurde außerdem festgestellt, daß eine Annäherung an das Fettsäuremuster des Erwachsenen schon im Alter von 4 bis 12 Monaten stattfindet.

Summary

The standard distribution of the fatty acids in the total lipids of serum was gaschromatographically defined in the respective umbilical cord blood of 24 mothers and their newborn babies, as well as in 20 placentas.

The same examinations were made with 30 newborn babies on the day of birth, 14 children in the newborn stage, 22 young babies between 3 and 10 weeks old and 16 older babies between 4 and 12 months old.

In the umbilical cord mixed blood of another collective (n=10) the separation of the total serum lipids in the individual fatty fractions (neutral lipids, phospholipids, cholesterol esters) was also undertaken.

The results were compared and existing differences were discussed. It was further established that an advance towards the adult's fatty acid pattern already takes place at an age between 4 and 12 months.

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this article

Price excludes VAT (USA)
Tax calculation will be finalised during checkout.

Instant access to the full article PDF.

Literatur

  1. Kunau, W.-H., Angew. Chem.88, 97 (1976).

    Article  CAS  Google Scholar 

  2. Klenk, E., Untersuchungen über die Chemie und den Stoffwechsel der Polyenfettsäuren (Berlin 1967).

  3. Van Dorp, D. A., in: Fettstoffwechselstörungen, ihre Erkennung und Behandlung, p. 152 (Stuttgart 1971).

  4. Wiese, H. F., A. E. Hansen, D. J. D. Adam, J. Nutr.66, 345 (1958).

    CAS  Google Scholar 

  5. Paulsrud, J. R., L. Pensler, C. F. Whitten, S. Stewart, R. T. Holman, Amer. J. Clin. Nutr.25, 897 (1972).

    CAS  Google Scholar 

  6. Panteliadis, Ch., U. Troll, R. Hexel, Infusionstherapie2, 74 (1975).

    Google Scholar 

  7. König, H., Klin. Wschr.53, 1041 (1975).

    Article  Google Scholar 

  8. Troll, U. (in Vorbereitung).

  9. Panteliadis, Ch., U. Troll, R. Hexel, Z. Ernährungswiss.14, 234 (1975).

    Article  CAS  Google Scholar 

  10. Troll, U., Ch. Panteliadis, R. Hexel, Mschr. Kinderheilk.124, (1976) im Druck.

  11. Robertson, A. F., H. Sprecher, Acta pediat. scand. Suppl.183, 1 (1968).

    Article  Google Scholar 

  12. Troll, U., Ch. Panteliadis (in Vorbereitung).

Download references

Author information

Authors and Affiliations

Authors

Rights and permissions

Reprints and permissions

About this article

Cite this article

Panteliadis, C., Troll, U. Zum Fettsäuremuster der Serumlipide. Z Ernährungswiss 15, 305–310 (1976). https://doi.org/10.1007/BF02022008

Download citation

  • Received:

  • Published:

  • Issue Date:

  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF02022008

Navigation