Verteilung von 8-¹⁴C-Coffein im Organismus der Ratte

Zusammenfassung

In Untersuchungen über die Verteilung von¹⁴C-Coffein im Organismus der Ratte wurden die folgenden Befunde erhoben:

¹⁴C-Coffein wird nach alleiniger Verabreichung sehr schnell resorbiert. Die im Serum und Carcass enthaltene¹⁴C-Aktivität fällt anschließend rasch ab und ist bereits nach Ablauf von 5 Stunden zum größten Teil durch den Harn ausgeschieden.

Nach Gabe von¹⁴C-Coffein in Kaffee-Infus erfolgt die Coffein-Resorption mit einer gewissen Verzögerung. Die¹⁴C-Aktivitätswerte im Serum erreichen daher erst später ihr Maximum und zeigen anschließend einen verzögerten Abfall, was zu einer verminderten Ausscheidung der¹⁴C-Aktivität im Harn führt.

Noch stärkere Änderungen in der Verteilung von Coffein geben sich nach gleichzeitiger Gabe von¹⁴C-Coffein und Chlorogensäure. Die Resorption von Coffein ist hierbei deutlich beschleunigt und führt zu einem schnelleren und höheren Anstieg der¹⁴C-Aktivitätswerte im Serum. Die¹⁴C-Aktivitätswerte im Serum sinken dann deutlich langsamer ab als nach Kaffee-oder Coffeingabe, so daß die¹⁴C-Ausscheidung im Harn sich entsprechend verringert. Die Serum-Coffeinwerte fallen dagegen unter diesen Versuchsbedingungen verhältnismäßg schneller und führen zu einer vermehrten Coffeinausscheidung im Harn. Nach diesen Befunden kommt es nach gleichzeitiger Gabe von Coffein und Chlorogensäure offenbar zu einem Anstieg der Coffeinmetaboliten im Serum einerseits und ihrer verminderten Ausscheidung durch die Niere andererseits.

Das Körpergewicht der Ratte hatte keinen nachweisbaren Einfluß auf die Coffeinresorption. Die Coffeinretention im Serum und auch im Carcass nimmt dagegen mit steigendem Körpergewicht deutlich zu, so daß die Eliminierung des Coffeins und seiner Metaboliten stark verzögert wird. Diese Wirkungen werden mit der bei steigendem Körpergewicht zu beobachtenden Zunahme des Fettdepots in Zusammenhang gebracht, das dann als zusätzlicher Lösungsraum für Coffein zur Verfügung steht.