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Kaliumsubstition beim Fasten

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Zusammenfassung

Je 2mal 10 Patienten wurden einer 14tägigen Fastenperiode unterzogen, wobei einer Gruppe zusätzlich 80 mval Kalium verabreicht wurden. Bei identischer Gewichtsabnahme in beiden Gruppen kommt es unter Kaliumzulage zu einer Zunahme der Natriumausscheidung auf das Dreifache und einer Verminderung der Kaliumausscheidung um 1/3.

Summary

Twenty patients, divided in two groups to ten were undergoing a fasting period for 14 days. One group received 80 mEq potassium per day.

Despite of identical loss of body-weight, the application of potassium showed the following advantages:

  1. 1)

    The body is able to keep acid-base-balance.

  2. 2)

    The important loss of potassium, induced by starvation can be reduced to a minimum.

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  1. R. Kellner

    Present address: Medizinische Klinik mit Poliklinik der Universität Erlangen-Nürnberg, Deutschland

Authors and Affiliations

  1. Medizinische Klinik mit Poliklinik der Universität Erlangen-Nürnberg, Deutschland

    F. Matzkies, D. Sailer & G. Berg

  2. Forschungsabteilung für Ernährung und Stoffwechselkrankheiten, Deutschland

    R. Kellner, F. Matzkies, D. Sailer & G. Berg

Authors
  1. R. Kellner
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  2. F. Matzkies
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  3. D. Sailer
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  4. G. Berg
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Kellner, R., Matzkies, F., Sailer, D. et al. Kaliumsubstition beim Fasten. Z Ernährungswiss 16, 73–76 (1977). https://doi.org/10.1007/BF02021481

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF02021481

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