Summary
A theory about the descent and development of modern carrot cultivars in Europe formulated byBanga (1963) is discussed. According to this author, the cultivated carrot originates from Afghan carrot material. Furthermore, the origin of carrots with fleshy, orange roots is suggested to lay in the Netherlands in the 17th century.
However, it is shown that wild populations of the carrot with white coloured roots have occurred in Europe since prehistoric times. During the late Middle Ages and Renaissance these carrots were used as medicinal plants. It is suggested that these indigenous carrots have played a minor role in the development of modern cultivated carrots.
Zusammenfassung
Die vonBanga (1963) formulierte Abstammungs- und Entwicklungstheorie über die rezenten Möhrensorten wird diskutiert. Nach seiner Meinung sind die kultivierten Möhren aus afghanischen Formen entstanden. Darüber hinaus wird vermutet, daß Möhren mit fleischigen, orangefarbigen Wurzeln in den Niederlanden im 17. Jahrhundert entwickelt worden sind.
Es wird jedoch gezeigt, daß es schon seit prähistorischen Zeiten in Europa Wild-populationen von Möhren mit weißfarbigen Wurzeln gegeben hat. Diese Möhren wurden im späten Mittelalter und in der Renaissance als Heilpflanzen verwendet. In vorliegender Arbeit wird darauf hingewiesen, daß diese heimischen Möhrenformen bei der Entstehung unserer heutigen Möhrensorten eine nur geringe Rolle gespielt haben dürften.
Краткое содержание
Обсуждается теория п роисхождения и разви тия современных сортов м оркови (банга, 1963). Согласно этой теории культурная мо рковь возникла из афганских форм. Кроме того, Банга предполаг ает, что морковь с мясистым оранжевым корнем был а выведена в Нидерлан дах в 17 веке. Однако в дальнейшем п оказано, что уже в доис торические времена в Европе существовали дикорастущие популя ции моркови с белëсыми корнями.
Эта морковь в позднем Средневековье и в эпо ху Возрождения использ овалась как лекарственное ра стение. В настоящей работе ук азывается, что эти мес тные формы, очевидно играли только незначительн ую роль в возникновен ии наших современных сортов моркови.
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Brandenburg, W.A. Possible relationships between wild and cultivated carrots (Daucus carota L.) in the Netherlands. Die Kulturpflanze 29, 369–375 (1981). https://doi.org/10.1007/BF02014765
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/BF02014765