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Die Arbeit ist unter Mitwirkung des älteren LaborantenS. A. Altmann und des technischen LaborantenB. W. Reichet ausgeführt worden.
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Kaplan, P.M. Die spezifisch-dynamische Wirkung der gemischten Kost. Arbeitsphysiologie 6, 411–432 (1933). https://doi.org/10.1007/BF02010250
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