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Mai, C. Berichte über die Tätigkeit von Untersuchungsämtern etc.. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 10, 709–712 (1905). https://doi.org/10.1007/BF02010082
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF02010082