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Hasterlik, A. Geschichte der Nahrungsmittel und Nahrungsmittelkoutrolle. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 13, 77 (1907). https://doi.org/10.1007/BF02009237
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF02009237