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Bestimmung des ätherischen Öles und des Eugenols in Gewürznelken

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Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel, sowie der Gebrauchsgegenstände Aims and scope Submit manuscript

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Literatur

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  2. Vergl. J. König, Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genußmittel. IV. Aufl., 1903,1, 968 und 969.

  3. Diese Zeitschrift 1908,16, 498.

  4. Der Apparat kann von der Firma Franz Hugershoff in Leipzig bezogen werden.

  5. Arch. der Pharmacie. 1902,240, 155.

  6. Diese Zeitschrift 1908,16, 507.

  7. Diese Zeitschrift 1908,16, 507.

  8. Ich sage auch an dieser Stelle den Firmen J. W. Schwarze, Gehe & Co.-Dresden und Gottf. Schütte & Co.-Bremen für gütigst überlassene Nelkenproben meinen verbindlichsten Dank.

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  1. R. Reich
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Mitteilung aus der Kgl, Untersuchungsanstalt beim Hygienischen Institut Leipzig.

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Reich, R. Bestimmung des ätherischen Öles und des Eugenols in Gewürznelken. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 18, 401–412 (1909). https://doi.org/10.1007/BF02009141

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