Zusammenfassung
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1.
Es wurde der Energieverbrauch der Mähearbeiter bei den einzelnen Teilarbeiten der Ernte durch Untersuchung des respiratorischen Gasstoffwechsels mit derDouglas-Haldane- Methode unter anderen Umständen wie in früheren Versuchen untersucht.
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2.
Der Energieverbrauch ist auch hier während dem Mähen am höchsten, etwas geringere Werte finden sich beim Einbinden und Mandelnaufstellen. Der auf das Abmähen einer Fläche von 1 qm fallende Mehrverbrauch beträgt 0,44 kg/cal, auf die Aufstellung eines Mandels fallen 15,7 kg/cal, auf das Einbinden einer Garbe 0,95 kg/cal (beim Weizenmähen).
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3.
Das Mähen des Weizens geht mit einem höheren Energieverbrauch einher wie das des Hafers.
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4.
Der 24stündige Energieverbrauch der während der Versuche beobachteten Arbeiter beträgt unter obigen Umständen minimal ungefähr 4700 kg/cal.
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Literaturverzeichnis
Farkas, G., J. Geldrick u.S. Láng, Arb.physiol1932 (im Druck).
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Diese Arbeit wurde mit Unterstützung derSzéchenyi- Gesellschaft zur Förderung der Naturwissenschaften ausgeführt.
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Farkas, G., Láng, S. & Leövey, F. Weitere Untersuchungen über den Energieverbrauch beim Ernten. Arbeitsphysiologie 5, 569–596 (1932). https://doi.org/10.1007/BF02008864
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF02008864