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Zur Refraktometrie des Chlorcalciumserums der Milch

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Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel, sowie der Gebrauchsgegenstände Aims and scope Submit manuscript

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Literatur

  1. Diese Zeitschrift 1910.20, 156.

  2. Diese Proben sind z. T. zweifellos gewässert.

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  1. G. Fendler
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Mitteilung aus dem Untersuchungsamte der Stadt Berlin.

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Fendler, G. Zur Refraktometrie des Chlorcalciumserums der Milch. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel. 20, 640–641 (1910). https://doi.org/10.1007/BF02006950

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF02006950

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