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Literatur
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König, J. Ausnutzung einer protein- und fettreichen bezw. -armen Kost beim Menschen. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel. 7, 529–545 (1904). https://doi.org/10.1007/BF02006639
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF02006639