References
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S. oben.
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Mitteilung aus dem Chemischen Untersuchungsamte der Stadt Chemnitz.
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Behre, A., Frerichs, K. Zur Untersuchung und Beurteilung der Sardellenbutter. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel. 24, 676–682 (1912). https://doi.org/10.1007/BF02006352
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