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Scholl, A., Müller, M., Sonntag, G. et al. Butter, Speisefette und Öle. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. GenuBmittel. 21, 691–695 (1911). https://doi.org/10.1007/BF02003669
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF02003669