Further information on farro (Triticum monococcum L. andT. dicoccon Schrank) in South Italy

Summary

Four years of research in South Italy allow to present further information on botany, distribution, cultivation and utilization of the two farro (T. monococcum andT. dicoccon) found in the Daunia and Sannio mountains in 1980 and in the Napoletano and Lucano Appenines during missions conducted in 1981 and 1982. A detailed list of the material found and the corresponding collecting sites is given. The most frequent races are var.vulgare Koern. inT. monococcum and var.dicoccon and var.rufum Schuebl. inT. dicoccon.

Theoretical considerations on the genetics and evolution of the twoTriticum species underline the importance of their “in situ” conservation and recall the attention of the most responsible authorities on their potentials as cultivated cereals.

Zusammenfassung

Vierjährige Studien in Süditalien erlauben es, weitere Informationen über Botanik, Verbreitung, Kultur und Nutzung der beiden Farro-Weizen (T. monococcum undT. dicoccon) zu geben, die 1980 in den Daunia und Sannio Bergen und 1981 bzw. 1982 in den Napoletano und Lucano Apenninen auf Sammelreisen gefunden wurden. Eine ausführliche Liste des Materials und der entsprechenden Sammelorte wird gebracht. Die häufigsten Sippen sind var.vulgare Körn. beiT. monococcum bzw. var.dicoccon und var.rufum Schuebl. beiT. dicoccon.

Theoretische Schlußfolgerungen über Genetik und Evolution der beiden Weizenarten unterstreichen die Bedeutung ihrer Erhaltung „in situ“ und lenken die Aufmerksamkeit verantwortlicher Einrichtungen auf ihre potentiellen Möglichkeiten als Kulturgetreide.

Краткое содержание

Четырёхлетние исследования в Южной Италии позволяют дать новые сведения о ботанике, распространении, культуре и использовании обеих пшениц «Фарро» (T. monococcum иT. dicoccon), которые были найдены во время экспедиции 1980 г. в горах Дауниа и Саннио и в 1981–1982 гг. в Неаполитанских и Луканских Апеннинах. Приводится подробный список материала и местонахождений образцов. Наиболее часто встречающимися формами были: дляT. monococcum — var.vulgare Körn. и дляT. dicoccon — var.dicoccon и var.rufum Schuebl.

Теоретические выводы по генетике и эволюции обоих видов пшеницы подчёркивают значение их сохраненияin situ и обращают внимание ответственных учреждений на их потенциальное значение как культурных хлебных злаков.