Deal stem disease of asparagus caused by Fusarium culmorum

Abstract

Deal stem disease in asparagus is characterized by yellow dead stems with reddish lesions, mostly at soil level. There are two types of infection. The first one with lesions on the base of the stem at soil level, as a result of which the stem dies off. In the second type of infection the lesions appear higher up on the stems, while stems remain mostly green. The disease was proved to be caused byFusarium culmorum. This fungus is mainly spread through the soil. Air dispersal was demonstrated but seems of little importance to disease incidence.

Samenvatting

Dode-stengelziekte in asperge wordt gekenmerkt door het optreden van gele afstervende stengels en rose lesies vlak boven het grondoppervlak. Bovendien komen op het groene deel van de stengel aanvankelijk bruin gekleurde lesies voor die later rose verkleuren als gevolg van de vorming van sporen. Bij overlangs opensnijden van de stengel blijkt deze roodachtig verkleurd te zijn. Er zijn twee typen aantasting:

• a. een infectie begint bij of beneden het grondoppervlak; als gevolg van deze aantasting wordt de stengel geel en sterft af, en

• b. een infectie die ergens op het bovengrondse deel van de stengel ontstaat; de stengel blijft meestal groen.

Zoals uit Fig. 3 en 4 blijkt is de ondergrondse aantasting het belangrijkste voor het optreden van de ziekte. Dit type is gecorreleerd met de bodemtemperatuur, terwijl er aanwijzingen zijn dat regenval belangrijk is bij de verspreiding (tweede type aantasting) van de schimmel door de lucht. Waarom deze ziekte beperkt is tot de lichte zandgronden moet nog nader worden onderzocht.