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Production of single-cell protein from waste paper by a mixed culture

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Resumen

Se aisló un cultivo mixto denominado Y-11 con el cual se estudió la conversión de papel periódico a biomasa. Los trabajos se llevaron a cabo a nivel de fermentador. El residuo sólido no degradado de una fermentación previa, fué reutilizado con nuevo medio de cultivo con objeto de determinar si la hidrólisis de esta fuente celulósica se detenía por el agotamiento de algún nutriente o por otros factores.

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Paredes-López, O., Medoza-Madrid, J.E. & Camargo, E. Production of single-cell protein from waste paper by a mixed culture. Experientia 30, 205–206 (1974). https://doi.org/10.1007/BF01927737

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