Skip to main content
Log in

Na+ ion as activator of α-amylase

  • Specialia
  • Published:
Experientia Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

Im Gegensatz zu früheren Berichten wird gezeigt, dass die Aktivierung der α-Amylase nicht durch Chloride sondern durch Natrium-Ionen verursacht wird. Weiter wurde gefunden, dass nur NaCl und Na2CO3 die Aktivität steigert, nicht aber CuCl2 und KCl. Alle Lösungen, die Na+ enthalten, haben ebenfalls eine aktivierende Wirkung.

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this article

Price excludes VAT (USA)
Tax calculation will be finalised during checkout.

Instant access to the full article PDF.

Reference

  1. K. Myrback, Z. physiol. Chem.159, 1 (1926).

    Article  CAS  Google Scholar 

  2. R. L. McGeachin andB. A. Potter, J. biol. Chem.235, 1354 (1960).

    Article  CAS  Google Scholar 

  3. G. J. Neuman, S. Skupp andJ. T. Farrar, Biochim. biophys. Acta85, 296 (1964).

    Google Scholar 

  4. J. R. Whitaker,Principles of Enzymology for the Food Sciences (Marcel Dekker, Inc., New York 1972).

    Google Scholar 

  5. P. B. Hawk, B. L. Oser andW. H. Summerson,Practical physiological Chemistry (McGraw Hill, London 1954).

    Google Scholar 

  6. P. Bernfeld, Amylases, α and β, inMethods of Enzymology; Academic Press, New York 1955), vol. 1.

    Google Scholar 

  7. O. H. Lowry, N. J. Rosebrough, A. L. Farr andR. J. Randall, J. biol. Chem.265 (1951).

  8. K. Wallenfels, O. P. Malhotra andD. Dabich, Biochem. Z.333, 377 (1960).

    CAS  Google Scholar 

Download references

Author information

Authors and Affiliations

Authors

Rights and permissions

Reprints and permissions

About this article

Cite this article

Bhattacharya, S., Mukherjee, S. & Bhattacharya, S. Na+ ion as activator of α-amylase. Experientia 30, 1133–1134 (1974). https://doi.org/10.1007/BF01923650

Download citation

  • Published:

  • Issue Date:

  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF01923650

Keywords

Navigation