Skip to main content
Log in

Symposium über „Ernahrungswissenschaft im Dienst der Entwicklungsländer” in Feldbach und Zürich vom 18. his 20. Oktober 1961

  • Sitzungsberichte
  • Published:
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung Aims and scope Submit manuscript

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this article

Price excludes VAT (USA)
Tax calculation will be finalised during checkout.

Instant access to the full article PDF.

Author information

Authors and Affiliations

Authors

Additional information

Ernährungswissenschaft im Dienste der Entwicklungsländer Symposiumsbericht, hrsg. v. J. C.Somogyi. 262 S. mit 27 Abb. und 64 Tab. „Bibliotheca Nutritio et Dieta” Bd. IV. Basel-New York: S. Karger 1962. Geb. 47.-DM.

Rights and permissions

Reprints and permissions

About this article

Cite this article

Glatzel, H. Symposium über „Ernahrungswissenschaft im Dienst der Entwicklungsländer” in Feldbach und Zürich vom 18. his 20. Oktober 1961. Z Lebensm Unters Forch 120, 312 (1963). https://doi.org/10.1007/BF01885191

Download citation

  • Issue Date:

  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF01885191

Navigation