Skip to main content
SpringerLink
Log in

Über die Induktionswirkung der Ascorbinsäure auf die Oxydation von Zucker

  • Published:
Naunyn-Schmiedebergs Archiv für experimentelle Pathologie und Pharmakologie Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

Die Spontanoxydation von Zucker in annähernd neutralem Phosphat wird durch Ascorbinsäure beschleunigt. Diese Beschleunigungswirkung ist aber keine echte Katalyse.

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this article

Log in via an institution

Price excludes VAT (USA)
Tax calculation will be finalised during checkout.

Instant access to the full article PDF.

Institutional subscriptions

Literatur

  1. Warburg, O. u.M. Yabusoe: Biochem. Z.146, 380 (1924).

    Google Scholar 

  2. Meyerhof, O. u. Ka. Matsuoka:Ebenda150, 1 (1924).

    Google Scholar 

  3. Holtz, P.: Naunyn-Schmiedebergs Arch.182, 98 (1936).

    Google Scholar 

Download references

Author information

Authors and Affiliations

  1. Pharmakologischen Institut der Universität Greifswald, Greifswald, Deutschland

    Peter Holtz

Authors
  1. Peter Holtz
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

Additional information

Mit 1 Textabbildung.

Rights and permissions

Reprints and permissions

About this article

Cite this article

Holtz, P. Über die Induktionswirkung der Ascorbinsäure auf die Oxydation von Zucker. Archiv f. experiment. Pathol. u. Pharmakol 182, 109–111 (1936). https://doi.org/10.1007/BF01858701

Download citation

  • Received:

  • Issue Date:

  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF01858701

Search

Navigation