Über den Flavingehalt der Frauenmilch

Zusammenfassung

• 1. Der Lactoflavingehalt der Frauenmilch ist wesentlich geringer als derjenige der Kuhmilch. Während in der Kuhmilch 100–150 γ enthalten sind, läßt sich in der Frauenmilch auf Grund der Adsorptionsmethode nur eine Konzentration von 16–52 γ feststellen.

• 2. Der Lactoflavingehalt der Frauenmilch ist weitgehend von der Zufuhr von Flavinen in der Nahrung abhängig.

• 3. Das Flavin der Frauenmilch kommt bis auf geringe, kaum meßbare Spuren als dialysables Flavin vor.