Grundlagen und Grenzgebiete der Lebensmittelwissenschaft

  • E. Lück
  • A. Fricker
  • A. Wagner
  • G. Höllerer
  • H. Simon
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© Springer-Verlag 1968

Authors and Affiliations

  • E. Lück
    • 1
  • A. Fricker
    • 2
  • A. Wagner
    • 3
  • G. Höllerer
    • 4
  • H. Simon
    • 3
  1. 1.Frankfurt a. M.
  2. 2.Karlsruhe
  3. 3.Weihenstephan
  4. 4.München

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