Das Wesen der Wirkung des Vitamin-B-Komplexes

Zusammenfassung

Das Sinken des Gaswechsels, verknüpft mit einem Abfallen der Körpertemperatur, ist ein charakteristisches Symptom für das Fehlen des Vitamin-B-Komplexes (Vitamin-B₁) bei der Taubenberiberi. Seine primäre Ursache ist nicht der Zustand der Unterernährung oder des Hungers, es handelt sich vielmehr um die Auswirkung des Fehlens eines für die Aufrechterhaltung des Grundumsatzes erforderlichen Stoffes. Der Zellstoffwechsel ist tiefgehend gestört, und zwar in Zusammenhang mit einem Versagen von Oxydo-Reduktionsvorgängen. Die Annahme vonGalvao undCardoso, wonach der eingeschränkte Gaswechsel im Hungerzustand und im Krampfzustand von Reistauben auf dieselbe Ursache zurückzuführen sein soll, ist nicht haltbar.