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Ernährung und Zellfunktionen

V. Mitteilung. Das psychische Verhalten verschieden ernährter Ratten

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Pflüger's Archiv für die gesamte Physiologie des Menschen und der Tiere Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

Ratten, die längere Zeit hindurch eiweißreich und kohlenhydratarm ernährt werden, zeigen in ihrem psychomotorischen Verhalten deutliche Unterschiede gegenüber kohlenhydratreich ernährten Kontrolltieren. Sie weisen eine deutlich vermehrte spontane Beweglichkeit, größere Schreckhaftigkeit und Bissigkeit auf. Die eiweißreich ernährten Tiere sind gegen Alkohol widerstandsfähiger als kohlenhydratreich ernährte Kontrolltiere.

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Authors and Affiliations

  1. Physiologischen Institut der Universität Halle, Deutschland

    Emil Abderhalden & Ernst Wertheimer

Authors
  1. Emil Abderhalden
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  2. Ernst Wertheimer
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Abderhalden, E., Wertheimer, E. Ernährung und Zellfunktionen. Pflügers Arch. 216, 396–401 (1927). https://doi.org/10.1007/BF01723209

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF01723209

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