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Diese Arbeit ist im physiologischen Institut der Universität Jena ausgeführt worden. Herr Geheimrat Dr. Biedermann hat mir auf die liebenswürdigste Weise alle nötigen Hilfsmittel zur Verfügung gestellt. Für das überaus freundliche Entgegenkommen und alle Anregung, die er mir zuteil kommen ließ, sage ich ihm hiermit meinen wärmsten Dank.
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Walter, H. Beiträge zur vergleichenden Physiologie der Verdauung. VIII. Das Verhalten der Hefezellen gegen Proteasen. Pflügers Arch. 181, 271–284 (1920). https://doi.org/10.1007/BF01722058
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF01722058