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Völtz, W. Über den Einfluss des Lezithins auf den Eiweissumsatz ohne gleichzeitige Asparaginzufuhr und bei Gegenwart dieses Amids. Pflüger, Arch. 107, 415–425 (1905). https://doi.org/10.1007/BF01679456
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF01679456