Literatur
Obschtschessojusui Standard wird gekürzt als OST bezeichnet.
G. Hefter: Technologie der Fette und Öle. Bd. II, S. 116.
L. Ubbelohde: Chemie und Technologie der Öle und Fette. Bd. I, S. 653–659.
H. Schönfeld: Neue Methoden der Ölraffination (russ. Übersetzung) 1932, S. 54.
Glikin: Chemie der Fette, Lipoide und Wachsarten. Bd. I, 411, 419.
Einheitliche Untersuchungsmethoden für die Fett- und Wachsindustrie. Berlin 1930, S. 41.
OST 87.
U.S.A. Dep. of Commerce. Circular Bureau of Standards Nr. 361 (1928).
Einheitsmethoden für die Fettindustrie (russ.) 1932, S. 35.
Masslobojno Schirowoje Djelo 1932, Nr. 3, S. 10.
Masslobojno Schirowoje Djelo (russ.) 1934, Nr.7, S. 25.
Es sei an dieser Stelle bemerkt, daß die Schwankungen der Parallelversuche sowohl beim Sonnenblumen- als auch beim Baumwollsamenöl auf gleicher Höhe wie beim Leinöl waren.
Author information
Authors and Affiliations
Rights and permissions
About this article
Cite this article
Mirer, E. Neues Verfahren zur Bestimmung der Trübstoffe in pflanzlichen Ölen. Zeitschr. f. Untersuchung der Lebensmittel 71, 345–357 (1936). https://doi.org/10.1007/BF01664262
Received:
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/BF01664262