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Bestimmung der Verseifungszahl des Paprikaöles in filtriertem ultraviolettem Licht

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Literatur

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Authors and Affiliations

  1. Institut für allgemeine und anorganische Chemie der Universität Szeged, (Ungarn)

    E. A. Kocsis & P. Vass

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  1. E. A. Kocsis
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  2. P. Vass
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Kocsis, E.A., Vass, P. Bestimmung der Verseifungszahl des Paprikaöles in filtriertem ultraviolettem Licht. Zeitschr. f. Untersuchung der Lebensmittel 71, 442–445 (1936). https://doi.org/10.1007/BF01663622

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