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Versuche über die Erzielung richtiger Durchschnittsproben bei Milch

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  1. Das Urteil ist in der Beilage zu Dieser Zeitschrift: “Gesetze und Verordnungen sowie Gerichtsentscheidungen” 1927,19, 52 abgedruckt.

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Weber, K. Versuche über die Erzielung richtiger Durchschnittsproben bei Milch. Zeitschr. f. Untersuchung der Lebensmittel 53, 449–454 (1927). https://doi.org/10.1007/BF01663588

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