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Untersuchungen über den Einfluß des Flaschenglases auf die Qualität des Weines

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Mummendey, R. Untersuchungen über den Einfluß des Flaschenglases auf die Qualität des Weines. Zeitschr. f. Untersuchung der Lebensmittel 61, 514–519 (1931). https://doi.org/10.1007/BF01661195

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