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Beitrag zur Untersuchung der Speiseöle, insbesondere zum Nachweis und zur Bestimmung von Erdnußöl in Sesamöl

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Literatur

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  1. Chemischen Untersuchungsamt Heilbronn, Heilbronn, Deutschland

    G. Benz

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  1. G. Benz
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Benz, G. Beitrag zur Untersuchung der Speiseöle, insbesondere zum Nachweis und zur Bestimmung von Erdnußöl in Sesamöl. Zeitschr. f. Untersuchung der Lebensmittel 64, 486–491 (1932). https://doi.org/10.1007/BF01654371

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