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Vorkommen und Nachweis von Cholin in Tabaksamen und Tabakblättern

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Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

  1. 1.

    Das Verfahren zur Cholinbestimmung im Kaffee wird sinngemäß auf Tabaksamen und Tabakblätter übertragen.

  2. 2.

    Der Gehalt an Cholin zeigt für Nicotiana tabacum und rustica keine merklichen Unterschiede.

  3. 3.

    Die Trennung und Bestimmung von Nicotin und Cholin im Tabak läßt sich ohne Verluste durchführen.

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Literatur

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  3. Das gesamte Untersuchungsmaterial wurde uns in liebenswürdiger Weise vom Direktor des Tabakforschungsinstitut für das Deutsche Reich in Forchheim bei Karlsruhe, Herrn Dr. P. König, zur Verfügung gestellt.

  4. 8 g Bismutum subnitricum werden in 25 ccm Salpetersäure (25%) gelöst und zu einer Lösung von 28 g Kaliumjodid gesetzt. Durch starke Abkühlung scheidet sich Kaliumnitrat aus. Das Filtrat wird auf 100 ccm aufgefüllt.

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  6. Landw. Versuchsst. 1897,41, 191.

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  10. Zeitschr. analyt. Chem. 1900,39, 1.

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Authors and Affiliations

  1. Hygienischen Staatsinstitut Hamburg, Hamburg, Deutschland

    F. E. Nottbohm & F. Mayer

Authors
  1. F. E. Nottbohm
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  2. F. Mayer
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Nottbohm, F.E., Mayer, F. Vorkommen und Nachweis von Cholin in Tabaksamen und Tabakblättern. Zeitschr. f. Untersuchung der Lebensmittel 63, 620–623 (1932). https://doi.org/10.1007/BF01653909

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