Über die Menge der wasserdampfflüchtigen Säuren und Basen der festflüssigen Bestandteile des Tabakrauches

Zusammenfassung

• 1. Die Menge der im Tabak präformierten flüchtigen Säuren und Basen gibt keine ausreichende Erklärung für die unterschiedliche Reaktion des Hauptstromrauches von Tabaken der sauren und alkalischen Gruppe.

• 2. In den fest-flüssigen Bestandteilen des Hauptstromrauches von in Zigarettenform verrauchten Tabaken der sauren Gruppe wurden für 100 g tatsächlich während des Ziehens verrauchten Tabaks ein Äquivalent von 0,0144–0,0208 Mol flüchtiger Säuren gefunden, bei Tabaken der alkalischen Gruppe von 0,0030–0,0101 Mol.

• 3. Die gefundenen Äquivalente an flüchtigen Basen betragen unter den gleichen Umständen für 100 g im Hauptstrom verrauchten Tabak bei Tabaken der sauren Gruppe 0,0110–0,0149 Mol, bei Tabaken der alkalischen Gruppe 0,0135–0,0210 Mol.

• 4. Bei den Tabaken der sauren Gruppe überwiegen in den festflüssigen Rauchbestandteilen des Hauptstromrauches die flüchtigen Säuren stets die flüchtigen Basen, bei den Tabaken der alkalischen Gruppe umgekehrt die flüchtigen Basen die flüchtigen Säuren.

• 5. Beim Verrauchen von Tabaken der alkalischen Gruppe in Zigarrenform verschiebt sich dieses Verhältnis noch stärker zugunsten der flüchtigen Basen.

• 6. Für den höheren Gehalt des Hauptstromrauches der Tabake der sauren Gruppe an flüchtigen Säuren sind vor allem wasserlösliche Kohlehydrate (Zuckerarten) verantwortlich, welche beim Verglimmen unter natürlichen Abrauchbedingungen große Mengen flüchtiger organischer Säuren bilden. In den Tabaken der alkalischen Gruppe fehlen diese wasserlöslichen Kohlehydrate vollständig.

• 7. Die Art des Verglimmens ist von großem Einfluß auf das Äquivalentverhältnis der Basen und Säuren im Rauch; der bei freiwilligem Abglimmen sich bildende Rauch von Zigaretten enthält bei gleicher Menge an flüchtigen Säuren ein größeres Äquivalent an flüchigen Basen und reagiert daher unter allen Umständen alkalisch.

• 8. Der Hauptstromrausch von Tabaken der alkalischen Gruppe enthält im Gegensatz zu dem von Tabaken der sauren Gruppe auch noch in seinen gasförmigen Anteilen flüchtige Basen.