Zusammenfassung
Es wird nachgewiesen, daß das Gasteiner Thermalwasser die Alterungs-vorgänge in der Membran der Ferrozyankupferzelle hemmt, wenn es an Stelle von Aqua bidestillata zur Lösung des Kupfersulfates dient. Die Lebensdauer der Ferrozyankupferzelle kann so bis um 38 % erhöht werden. Für diese Wirkung kann weder der Gehalt an gelösten festen Stoffen an sich, noch die alkalische Reaktion, noch der Gehalt an gelöster gasförmiger Emanation (Radon) im Thermalwasser verantwortlich gemacht werden; es handelt sich vielmehr um eine chemische Wirkung, die schon der frisch der Quelle entspringenden Therme eigen ist. Da das Altern der Ferrozyankupfermembran im Übergang der feindispersen kolloiden Form in die grobdisperse kristallinische besteht, müssen gewisse Stoffe des Thermalwassers in die physikalisch-chemische Umwandlung verzögernd eingreifen. Nach Versuchen mit permutiertem, von Schwermetallkationen befreitem Thermalwasser sowie mit künstlich hergestelltem Modell-wasser muß geschlossen werden, daß bei der genannten Hemmung vor allem jene Stoffe von Bedeutung sind, die nur in Spuren im Thermalwasser vorkommen. Da diesen Spuren gewisse biologische Wirkungen zugeschrieben werden, ist es von Interesse, daß ihr Einfluß sich schon in einem einfachen physikalisch-chemischen Modellversuch vorzeigen läßt.
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Scheminzky, F. Wirkung des Gasteiner Thermalwassers auf Entwicklung und Altern der Ferrozyankupferzelle. Protoplasma 31, 136–146 (1938). https://doi.org/10.1007/BF01633255
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