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Kolloidmodelle zur Illustration biologischer Vorgänge

III. Antagonismus von Neutralsalzen hinsichtlich der Umladung von adsorbierten Arabinat- und Lecithinfilmen

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Protoplasma Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

  1. 1.

    Im Umladungsverhalten von auf Quarz adsorbierten Filmen wurde ein Antagonismus zwischen Uranylnitrat und Natriumnitrat beim Arabinat und ein weit stärkerer zwischen Calciumchlorid und Natriumchlorid beim Eilecithin aufgefunden.

  2. 2.

    Beim Arabinat verhalten sich dagegen Calciumchlorid und Natriumchlorid praktisch additiv, während beim Eilecithin schon starke Abweichungen des additiven Verhaltens zwischen Lithiumchlorid und Natriumchlorid auftreten.

  3. 3.

    Die Ergebnisse sind auf Grund früherer Untersuchungen über den Mechanismus des Antagonismus durchaus zu erwarten: Der Antagonismus müßte hiernach nicht nur auf Autokomplexkoazervate der Phosphatide beschränkt sein, sondern sowohl bei anders gearteten Kolloidsystemen (hier Adsorptionsfilmen) als auch bei anderen Biokolloiden (hier Arabinaten) auftreten.

  4. 4.

    Der Antagonismus wäre aber nur in Kombinationen von Neutralsalzen, deren Umladungskonzentrationen genügend verschieden sind, zu erwarten. In den vier untersuchten Salzkombinationen trifft dies zu: Je höher der Quotient der Umladungskonzentrationen, um so größer ist die Abweichung des additiven Verhaltens:

    Calciumnitrat-Natriumnitrat beim Arabinatfilm, Quotient 4,3; praktisch additives Verhalten.

    Lithiumchlorid-Natriumchlorid beim Eilecithinfilm, Quotient 13,8; kaum Antagonismus, wenn auch schon beträchtliche positive Abweichungen vom additiven Verhalten.

    Uranylnitrat-Natriumnitrat beim Arabinatfilm, Quotient 90; Antagonismus.

    Calciumchlorid-Natriumchlorid beim Eilecithinfilm, Quotient 725; sehr ausgeprägter Antagonismus.

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de Jong, H.G.B., Saubert, G.G.P. Kolloidmodelle zur Illustration biologischer Vorgänge. Protoplasma 26, 282–294 (1936). https://doi.org/10.1007/BF01628639

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