Zum Einfluß der alimentären Vitamin-B₆-Versorgung während Gravidität und Laktation auf die Aktivität spezifischer Transaminasen laktierender Ratten

Zusammenfassung

80 weibliche Sprague-Dawley-Ratten mit einem mittleren Deckgewicht von 257 g erhielten während der Gravidität eine semisynthetische Diät mit fünf verschiedenen Vitamin-B₆-Zulagestufen von 0,6; 3; 6; 18 und 180 mg/kg Diät. Die tägliche Futtermenge betrug 14 g pro Tier. Mit Beginn der Laktation wurden die Tiere jeder Zulagestufe auf die zwei Zulagestufen 3 mg und 6 mg Vitamin B₆/kg Diät verteilt und das Futter ad libitum angeboten. Am 14. Tag der Laktation wurden die Tiere dekapitiert. Der Vitamin-B₆-Status der Ratten wurde anhand der Aktivitäten der Aspartat-Amino-transferase (AST) und der Alanin-Aminotransferase (ALT) im Plasma, den Erythrozyten und der Leber bestimmt.

Die Aktivität der AST im Plasma am 14. Tag der Laktation lag im Durchschnitt bei 549 U/l, in den Erythrozyten bei 1 939 U/l und in der Leber bei 106 U/g FM. Die ansteigenden Vitamin-B₆-Zulagen während der Gravidität verursachten im Plasma zwischen der geringsten und der höchsten Zulage eine Erhöhung der Aktivität um 56 %, in den Erythrozyten um 4 % und in der Leber um 43 %. Die Erhöhung der Vitamin-B₆-Zulage während der anschließenden Laktation bewirkte eine Zunahme im Plasma im Mittel um 19 %, in den Erythrozyten um 13 % und in der Leber um 24 %. Überproportionale Aktivitätserhöhungen ergaben sich bei einer defizitären Zulage (0,6 mg Vitamin B₆/kg Diät) während der Gravidität und anschließend bedarfsgerechter Versorgung (6 mg Vitamin B₆/kg Diät) während der Laktation. Eine suboptimale Vitamin-B₆-Versorgung (3 mg Vitamin B₆/kg Diät) während der Laktation konnte durch vorangegangene bedarfsgerechte Versorgung während der Gravidität ausgeglichen werden. Die Ergebnisse der Aktivitätsmessungen der ALT zeigten keine signifikanten Einflüsse der alimentären Vitamin-B₆-Versorgung, was durch eine höhere Coenzymabsättigung erklärt werden kann.

Summary

Eighty female Sprague-Dawley rats weighing 257 g were fed during gravidity a semi-synthetic diet containing five vitamin-B₆-treatment groups (0.6, 3, 6, 18 and 180 mg/kg diet). The daily food intake was 14 g. During the following lactation the rats of each treatment group were divided into two groups containing 3 and 6 mg vitamin B₆. At the 14th day of lactation the dams were decapitated. Parameters for determination of the vitamin-B₆-status were activity of AST and ALT in plasma, erythrocytes and liver. The average activity of AST in plasma was 549 U/l, in erythrocytes 1 939 U/l and liver 106 U/g fresh matter (FM). The increasing vitamin-B₆-supplementation during gravidity resulted in an elevated activity of AST between lowest and highest treatment group in plasma 56 %, erythrocytes 44 %, and in liver 43 %, respectively. In response to the increasing vitamin-B₆-treatment during lactation the activity of AST in plasma increased for 19 %, in erythrocytes for 13 %, and in liver for 24 %, respectively. A low vitamin-B₆-supply (0.6 mg/kg diet) during gravidity in combination with demand-oriented supply during lactation (6 mg/kg diet) initiated the highest increase of activity. A deficient vitamin-B₆-supply during lactation (3 mg/kg diet) could be compensated with optimal vitamin-B₆-supply during gravidity. The values of ALT-activity showed no significant differences between the graded vitamin-B₆-supplements, as a result of a high coenzyme saturation.