Übersicht
Das Feld in einem Hohlleiterofen zur Durchlauferhitzung wird mit Hilfe von Fourierreihen und Fourierintegralen beschrieben und als Beispiel die Erwärmung von Fleisch berechnet.
Contents
The field in a waveguide furnace for continuous flow heating is described by means of Fourier series and Fourier integrals and as an example the heating of beef is calculated.
Literatur
Marcuvitz, N.: Waveguide handbook. McGraw-Hill 1951, S. 388–391.
Hippel, A. von: Dielectric materials and applications. New York: The Technology Press of MIT and John Wiley 1958.
Brandis, H.: Ein Hohlleiterofen zur Erwärmung von Fleisch. Unveröffentlichte Studienarbeit am Lehrstuhl für Theoretische Elektrotechnik der TH Darmstadt, 1969.
Author information
Authors and Affiliations
Additional information
Herrn Professor Dr.-Ing. habil.H. Buchholz zum 75. Geburtstag gewidmet.
Rights and permissions
About this article
Cite this article
Bräckelmann, W., Brandis, H. Der Rechteckhohlleiter als Hochfrequenzofen zur Durchlauferhitzung. Archiv f. Elektrotechnik 53, 382–390 (1970). https://doi.org/10.1007/BF01577299
Received:
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/BF01577299