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Die Süßkraft der künstlichen Süßstoffe

  • Originalaufsätze Und Berichte
  • Reine Und Technisch Angewandte Chemie Und Physikalische Chemie
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Literatur

  1. Vorträge vonTh. Paul 1920 auf der Naturforschervers. in Nauheim und 1921 auf der Hauptversamml. d. Deutschen Bunsen-Gesellschaft in Jena, Ztschr. f. Elektrochem.27, 539 (1921); Chem.-Ztg. 1920, S. 767, 1921 Nr. 4 und Nr. 88; Dissertation vonK. Täufel, München 1921;R. Pauli, Biochem. Ztschr.125, 97 (1921).

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Auerbach, F. Die Süßkraft der künstlichen Süßstoffe. Naturwissenschaften 10, 710–714 (1922). https://doi.org/10.1007/BF01564982

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