Das Gleichgewicht in binären Systemen mit Erythrit als Komponente

Zusammenfassung

Mittels der Methode der thermischen Analyse sind die Zustandsdiagramme verschiedener binärer Systeme mit Erythrit als eine Komponente ausgearbeitet. Es wurde bewiesen, daß:

• 1. mito- undp-Phenylendiamin, Harnstoff, Urethan, Phenol, Resorzin, Benzoe- und Zimtsäure, Mono- und Trichloressigsäure, Mannit und Antimontribromid bildet Erythrit im kristallinischen Zustande weder bestimmte Verbindungen noch feste Lösungen, sondern gibt nur mechanische Mischungen;

• 2. mit Palmitin-, Stearin-, Olein-, Elaidin- und Pikrinsäure mischt sich Erythrit auch in flüssigem Zustande nicht und bildet mit ihnen zwei flüssige Schichten. Ähnlich dem Erythrit verhält sich das Mannit gegenüber den zwei und das Glyzerin gegenüber den drei ersten Säuren.