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Skraup, Z.H., TÜrk, W. Notiz Über die Hydrolyse von Casein mit Salzsäure und Schwefelsäure. Monatshefte für Chemie 30, 287–288 (1909). https://doi.org/10.1007/BF01519685
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DOI: https://doi.org/10.1007/BF01519685